熔體流動速率儀歸于測驗儀器的一種，首要用于測定熱塑性高聚物如聚乙烯、聚碳酸脂等，在高溫下的熔體質量流動速率（MFR）和熔體體積流動速率（MVR），測定熔體體積流動速率，選用手動取樣，切段時刻間隔由操控體系報警提示，

熔體流動速率儀是用來測定各種高聚物在粘流狀態時的熔體流動速率，在一定的溫度和負荷下，熔體每10min通過標準口模的質量或體積，用MFR或MVR來表示，它既適用于熔融溫度較高的聚碳酸脂、聚芳砜、氟塑料、尼龍等工程塑料，也適用于聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、ABS樹脂、聚甲醛樹脂等熔融溫度較低的塑料測試，廣泛應用于塑料生產、塑料制品、石油化工等行業及有關院校、科研單位和商檢部門。